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脂肪肝患者在饮食方 面不可以吃什么

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月19日

中国有句俗语,那就是祸从口出,病从口入。人们之所以会患上各种疾病,究其根源都是不科学的饮食习惯造成的。当然,脂肪肝这种疾病也不能例外,下面就为大家介绍一下脂肪肝患者在饮食方面不可以吃什么,让我们一起来看一下相关的介绍吧!

脂肪肝患者在饮食方 面不可以吃什么


1、不能喝酒,戒除香烟。以促进脂肪肝的好转。

2、不能吃动物内脏、蛋黄、蟹黄。动物内脏、蛋黄、蟹黄都属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。特别限制食用鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。

3、不能吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

4、减少糖类和甜食碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪,不利于脂肪肝的恢复。

5、不能吃猪肥肉。猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。

6、不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物,所以脂肪肝患者必须限制食用。

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