酒精肝又称为酒精性脂肪肝，从名字就可以看出来，酒精肝是类属于脂肪肝的。脂肪肝是指肝脏细胞发生了普遍的脂肪变性。脂肪肝包括肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、营养不良性脂肪肝、糖尿病脂肪肝等等。如果把脂肪肝看作是最终结果，酒精性脂肪肝就是由于酗酒这个原因造成的肝细胞脂肪变性。酒精肝患者一般有五年以上的酗酒史。

步骤/方法：

1临床上对于脂肪肝的治疗，首先要找出病因，长期酗酒导致的酒精性脂肪肝的患者必须戒酒。肥胖性脂肪肝患者要积极参加体育锻炼，严格控制饮食。营养不良性脂肪肝患者加强蛋白住的摄入。去除病因的同时积极治疗，轻度脂肪肝的患者大多愈后很好。

2其中最难治疗的应该是糖尿病脂肪肝，因为糖尿病是一种终身性疾病，而且二型糖尿病患者多为肥胖者，糖尿病还可以引起肝脏的脂代谢紊乱。所以糖尿病脂肪肝患者要严格控制血糖，积极锻炼恢复到正常体重，也要注意自己的饮食。

3值得一提的是快速减肥性脂肪肝，现在社会年轻女士过分追求苗条，过分节食，甚至采取各种快速减轻体重的办法，体重的骤减会引起脂肪分解在短期内大大增加，最终导致肝细胞的损伤，发展为脂肪肝。这是非常值得重视的。