核心提示: 1、食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化　2、脂肪不宜过多，禁用动物油，可采用少量植物油3、食物宜柔软不宜粗糙4、少食多餐：

肝硬化患者在饮食上面要非常讲究，很多食物是肝硬化患者不能够吃的，这些都需要患者在日常生活中的自制力。下面就由专家为大家详细介绍一下肝硬化应当如何进行饮食治疗?肝硬化应当如何进行饮食治疗?专家表示：

1、食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化：肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食谱的变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食欲。这是肝硬化的饮食治疗方法之一。

2、脂肪不宜过多，禁用动物油，可采用少量植物油：肝硬化病人的肝脏胆汁合成及分泌均减少，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。进食过多脂肪后，过多的脂肪在肝脏内沉积，不仅会诱发脂肪肝，而且会阻止肝糖原的合成，使肝功能进一步减退。一般来说，每日以40-50克为宜。这也是肝硬化的饮食治疗。

3、食物宜柔软不宜粗糙：应避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。伴有食道静脉曲张者宜给流质饮食，如菜泥、肉沫、烂饭等，上消化道出血时应禁食。这同样是肝硬化的饮食治疗。

4、少食多餐：肝硬化病人的消化能力降低，每次进食不宜过量，以免加重肝脏负担。要少食多餐，尤其是在出现腹水时，更要注意减少进食量，以免增加饱胀不适的感觉。

上述的内容便是肝病专家为大家做的全部介绍了，肝硬化患者应当积极采用正规有效地治疗，这样才能使肝脏的病理损伤早日恢复或逆转。最后，希望患者能够早日康复。