肝硬化是由于一种或者是多种病因长期或者是反复作用形成的弥漫性肝损伤，它是一种常见的慢性肝病，如果早期的肝病不注意治疗和护理的话，很可能会使病情恶化导致肝脏逐渐变形，变硬发展成为我们所说的肝硬化，肝功能损伤并伴有其他系统受伤，对于肝硬化早期的症状并不是很明显，会出现轻微的恶心，食欲不振，腹部胀满等。到了晚期常常会出现消化道出血，肝性脑病等并发症。那么对于肝硬化消化道出血饮食上应该注意什么呢？下面重点说一下。

1第一、肝硬化消化道出血期间，最好是禁止饮食，等到出现停止大概为3天左右可以进食一些流体食物，比如说一些比较容易消化和吸收的米汤，切不可进食一些比较硬的，粗质的食物，高热量和高维生素也是不宜进食的。

2第二、对于肝硬化消化道出血的病人应该进食一些优质的蛋白食物，比如说牛奶，大豆，鸡蛋等这些食物都含有较高的优质蛋白，对于病人的营养补充非常好，但是有一点需要注意的是：如果病人是肝性脑病倾向的肝硬化患者，一定要避免高蛋白的摄入。

3第三、在平时的生活中一定要禁止喝酒，禁止吸烟，最好浓茶和咖啡也尽量少喝，这个主要是因为酒精对于肝脏不好，会影响凝血因子诱发消化道出血。烟中的有害成分对消化道粘膜的刺激比较大，加重病情导致粘膜发炎。