大家知道乙肝病毒携带者的饮食要注意哪些?知道这些常识和重要的，那么下面就为你解说相关知识，希望对你有一定的帮助。

①、富含蛋白质的食物：患者肝脏内的细胞遭到损伤，机体免疫力下降等，需要蛋白质进行修复，所以乙肝病毒携带者应食用丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食品，如瘦肉，蛋、鱼，豆类及豆制品等都是保肝护肝的最佳食物。

②、乙肝病毒携带者的食疗必须要确保充足的维他命：患者应当吃一些带有维生素A的食品，如喝牛奶、多食红萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等;多吃点含有维生素B1的食品，如豆芽、豌豆、花生等。

③、清淡饮食：要多吃新鲜蔬菜和水果，比如青菜、黄瓜、西红柿、苹果、香蕉、葡萄、香菇、芝麻及大枣应适当多吃，另外，可以多食用香菇、木耳、蘑菇等真菌食物，能提高免疫力。

上面是乙肝病毒携带者的饮食要注意哪些的相关讲解后，如果发现家中有以上类型的乙肝疾病的话，请及时到医院就诊，以免错过最佳治疗时期。