专家说脂肪肝的发生给患者身体健康带来了很大的危害，疾病的发生主要与患者不良的饮食结构有很大的关系，所以在治疗期间，患者一定要改掉这些不良的习惯，这样可以使疾病的治疗效果达到最好，那么脂肪肝患者哪些食用不能吃呢?下面就请专家为您详细介绍。

不良习惯，首先改正戒酒首先必须戒酒，以促进脂肪肝的好转。

少吃内脏避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、鸡皮等。

忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。

少喝肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。

限制食盐每日以6克为宜。

控制用油不吃动物油，植物油用量也要限制。

营养摄入，严格计算控制热量脂肪肝患者按体重计算，每日的热能供应要控制在每千克体重120千焦左右。每千克体重每日可摄入蛋白质1。2~1。5克，脂肪0。5~0。8克，糖类2~4克。

减肥肥胖的脂肪肝患者应着重减肥，节制饮食是关键，每日的热能供应控制在每千克体重90千焦左右。但必须注意体重不可下降太快，一般每月体重降低1。5~2千克为宜。

轻度脂肪肝的饮食要注意什么?

脂肪肝饮食1、多喝温水，增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

脂肪肝饮食2、以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。

脂肪肝饮食3、脂肪肝多吃新鲜时令蔬菜瓜果，还可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鲜芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果应注意血糖水平。

脂肪肝饮食4、少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。

脂肪肝饮食5、此外，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。

以上介绍的是脂肪肝患者不宜吃什么食物?专家说脂肪肝虽然不是什么大病，但是如果治疗及时就会给健康带来很大的危害，目前治疗脂肪肝的方法主要以药物治疗，另外还要配合饮食调理以及增加运动，对辅助治疗脂肪肝有一定的帮助。