现在在我国中老年人患有肝硬化疾病的人数有很多，所以很多人当发现自己患有肝硬化疾病感觉不重视，认为只是小病，后来导致病情逐渐加重，所以说我们一定要正确认识肝硬化疾病，而且肝硬化通过日常的饮食调理效果也是非常不错的，我们下面就为大家介绍几种肝硬化的食疗方法。

肝硬化食疗方早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉75克)，肉松(猪肉松15克)加餐：甜牛奶(鲜牛奶250克，白糖10克)，苹果150克午餐：大米饭(大米150克)，烧带鱼(带鱼200克)，素炒油菜(油菜150克)加餐：冲藕粉(藕粉30克，白糖10克)晚餐：大米饭(大米150克)，烧鸡块(鸡块100克)，西红柿炒豆腐(豆腐50克，西红柿100克)全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。肝硬化可以吃什么1).宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;2).晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应少盐或无盐饮食;3).如伴便秘者，可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅，减少氨的积聚，防止肝昏迷。肝硬化不可以吃什么　1).严禁饮酒，以免加重对肝脏的损害;2).忌食辛辣、刺激性食物;3).适当限制动物脂肪、动物油的摄入，如猪板油等;　4).粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类，要严格控制，以免诱发胃底静脉曲张破裂。

肝硬化患者拥有一个健康合理的饮食也会对病情好转提供一个良好的基础，帮助我们恢复身体我们不要怕麻烦，按照科学的食谱治疗肝硬化有时候比一些药物会产生更好地效果，同时一些必要的身体锻炼也会帮助我们抵抗病魔，及时的回复健康。

通过对上面文章内容的阅读我们能够很清楚的了解到肝硬化患者吃哪些食物能有利于疾病的恢复，那么在了解了这些之后患者在以后的饮食当中要多加注意，不要吃过于油腻的食物，尽量吃得清淡一些，做到这些都是能帮助缓解疾病的。