在我们的身边有很多的人是患有肝硬化的，患上肝硬化的原因很多都是因为在平时没有一个比较好的饮食习惯导致的，其实说到这里，我们就可以明白，其实预防肝硬化是比较容易的，那么我们在平时需要怎么去防控染上肝硬化了?接下来就让我来给大家说一下吧!

肝硬化患者的饮食原则主要的是以下几点：

第一，主要不要仅是高蛋白的食物，不要使人体肠道内的产氨骤增。

第二，特别是不要大量进食动物蛋白。除了产氨增多以外，动物蛋白的代谢产物含有较多的芳香氨基酸，这类氨基酸可以在肝硬化时抑制脑神经传导而诱发肝昏迷。

第三，肝硬化患者的饮食有什么原则，病人以少量食用植物蛋白为宜。因为植物蛋白中的芳香氨基酸较少，支链氨基酸却较多，而支链氨基酸可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。

第四，可进食香蕉等水果，保持大便通畅，每日1-2次，始终保持肠道内产氨的及时清除。

第五，在食欲下降，或者呕吐、腹泻时，要及时补钾，如饮用鲜黄瓜汁、苹果汁等，避免发生低钾性碱中毒而导致肝性脑病。

此外，肝硬化患者的饮食还应该适当补充维生素和益生菌，如维生素C、维生素B2、维生素K和嗜酸乳杆菌等，稳定机体内环境。

肝硬化的日常饮食应注意供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克-450克。

肝硬化的日常饮食应注意合理应用蛋白质。肝硬化时，肝脏不能很好地合成蛋白质。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。

肝硬化的日常饮食应注意补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

上面就是我给大家说的在平时的生活中需要怎么去防控染上肝硬化，从上面我们可以清晰的看出自己在平时如果注意好的话，那么远离肝硬化的感染就是比较容易的了，最后希望上述建议对大家预防疾病会有帮助。