现在随着科技的进步，人们的工作也是越来越轻松，现在大部分人都主要是靠脑力劳动来工作，这就导致人们长期缺乏运动。导致了脂肪肝疾病的发病率越来越高，所以预防脂肪肝疾病成为人们迫在眉睫需要做的事情，那么下面我们就来了解一下预防脂肪肝吃些什么好。

下面介绍几种可以预防脂肪肝的食物：

1、燕麦极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三脂。

2、玉米丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

3、海带丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇，抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

4、大蒜可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、牛奶含有乳清酸，可减少人体内胆固醇的吸收。

6、洋葱可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，有防止血管内血栓形成的作用。

7、甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，起通便作用，并可将肠道内未及吸收的脂肪、毒素排出体外，起到降脂作用。

8、无花果含有苹果酸，柠檬酸，脂肪酶，蛋白酶，水解酶，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，因其含有多种脂类，故所含的脂肪酶，水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的 沉淀，进而起到降血压，预防冠心病的作用，具有降血脂，扩张血管的功效。无花果含有丰富的糖类，有机酸，脂类，维生素，活性生化物质，矿物质等成分，具有调节免疫，防癌，抗癌，护肝，降血糖和血脂等药用。

9、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素，实验证明可增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因此具有降血压，降血脂等功效。

10、苹果含有丰富的钾，可排除体内多余的钾盐，维持正常的血压，苹果因富含果胶，维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，可预防动脉硬化。

不想自己得脂肪肝的人在平时的饮食上可以多增添一下上面的这些食物，吃完饭以后不要坐在那里不动，要经常出去活动，这样一来您得脂肪肝的概率就比较小了。如果被检查出得了脂肪肝的话，一定得重视治疗，不能拖延，不然变成肝癌就不好办了。

了解了预防脂肪肝疾病应该吃的一些食物之后，希望我们在生活当中能够加以重视，人们每天都离不开盐，所以说通过饮食来调理健康问题是很重要的，尤其是对于脂肪肝这样的疾病来讲做好饮食调理是能够帮助预防疾病产生的。