在我们的生活中，有很多人都患上脂肪肝，但是好像大家都不拿这种病当一回事，都觉得是种营养过剩的富贵病。因没什么明显的症状，觉得知不治疗也无大碍。近些年，经过科学家的研究显示，脂肪肝是肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的一个重要诱因。

那为什么会患脂肪肝呢？

1.不吃早饭

不良的饮食习惯会扰乱人体代谢动态，为脂肪肝的发病提供条件。这么解释吧，不吃早饭，中饭潦草解决，把一天的吃饭任务都“压”到晚饭这一顿上，这本身就是一种不平衡，容易使人发胖。哪怕一天进食的能量相等，不吃早饭会因为白天工作量大而存在营养不良，而晚上一顿高热量、高蛋白、高脂肪的大餐，则会使营养物质不能利用而积聚，日久则成脂肪肝。

2.经常熬夜也会诱发脂肪肝

医院曾收治一位身为企业高管的肝病患者，这位患者其他什么生活饮食习惯都好，就是有一点没办法，每天晚上要审查把关到凌晨3点后才能入睡，后来一检查，他患上了脂肪肝。原因说来也不难理解，中医理论认为肝胆在23时至次日凌晨3时最兴奋，各个脏腑的血液都经过肝，肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰，人在此时也应顺应自然保证充足的休息，所谓“静卧血归肝”就是这个道理。可每天熬夜错过了肝脏的最佳工作期，身体里的毒素不能及时排出，就“攒”出了肝病。