（3）要根据自身病情，病期合理饮食:在肝硬化失代偿发生肝性脑病趋向，重症肝炎时要少吃鸡蛋喝高蛋白质的食物，因吃清淡，爽口易消化的食物。

　　（2）吃鸡蛋的方法：一般认为蒸鸡蛋最易消化吸收，连壳水煮次之，再次为炒蛋及煎蛋。

　　（1）主张动物蛋白，植物蛋白混用，这样可以提高自身营养与利用价值。

　　乙肝患者吃鸡蛋要注意的事项：

　　在乙肝疾病过程中，肝组织的损伤除了需要进行保肝治疗外，损伤的修补还需要一定的原材料-蛋白质。在鸡蛋的蛋白质是一种完全的蛋白质（一只鸡蛋含有纯蛋白质约5-6克），含有必要的氨基酸从其组成与比例，数量上均较符合人体的需要，比植物蛋白质高。鸡蛋中还富含维生素，因此乙肝患者可以吃鸡蛋。

　　很多朋友都很关心乙肝患者可以吃煮鸡蛋吗，你知道乙肝患者可以吃煮鸡蛋吗？下面就带大家来了解一下乙肝患者可以吃煮鸡蛋吗。

　　延伸阅读：

　　乙肝免疫球蛋白的作用
　　现在了解乙肝免疫球蛋白的作用了吧。　　（2）预防特殊情况下的乙肝病毒感染：乙肝易感者在某种场合意外地遇到乙肝病毒感染的危险时，可以单独使用乙肝免疫球蛋白。例如医生、护士和检验人员等在给乙肝表面抗原携带者作治疗、护理或取血检验过程中，不慎手指被针尖刺破，或被手术刀割伤，病人带有乙肝病毒的血液就可以通过皮肤创伤进入上述人员的体内。在这种情况下，应立即……更多>>

　　乙肝三对半怎么看
　　a) 试剂使用前请平衡至室温，并将各试剂轻轻摇匀；b) 不同批号试剂盒的组份不能混用；同一批号试剂盒的各药盒内的不同批号组份不要混用；c) 试剂盒内中间试剂上所印批号代表生产日期。同一试剂盒内不同组份批号不一致时不影响使用；d) 操作时一个标本使用一个吸头，所有反应盘（架）必须处于同一过程及培育时间；e) 操作程序中所列反应条件可供各实验室随意选用，但……更多>>