兔肉煨山药 取兔肉500克，淮山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与淮山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。　　

　　马兰头拌豆腐 取马兰头100克，豆腐250克。将马兰头洗净，入沸水中略煮，捞出切成碎末，拌豆腐，可常吃。

　　灵芝河蚌煮冰糖 取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入砂锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。

　　墨鱼冬瓜汤 取墨鱼1条，冬瓜250克，葱、姜、盐、味精适量。将墨鱼洗净，去鳞和肠杂，冬瓜切块，然后一起入锅煮，加调味品，分2次服食。

　　何首乌粥 取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮沸，早晨空腹温热服食。

　　脂肪肝患者的饮食疗法---赤小豆粥 取赤小豆100克，粳米50克。将赤小豆洗净，和粳米一起煮粥，每日早晚温热服食。

　　脂肪肝患者的饮食疗法---赤小豆鲤鱼汤 取赤小豆150克，鲤鱼1条（约500克），玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与另两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2—3次服食。

　　脂肪肝患者的饮食疗法---菠菜蛋汤 取菠菜200克鸡蛋2只。将菠菜洗净，入锅内煸炒，加水适量，煮沸后打入鸡蛋，加盐味精调味佐餐。

　　延伸阅读：

　　轻度脂肪肝需要治疗吗
专家认为，脂肪肝是可逆性病变，尤其是轻度脂肪肝，如果持之以恒地进行饮食调节，并配合适当的运动，是可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。 　　专家建议说，轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平……更多>>

　　脂肪肝的中医治疗方法
脂肪肝的中医治疗方法3、脾虚湿盛型：症见肝区不适，乏力，纳少，餐后腹胀，或伴胸闷、恶心，大便溏，小便清长，舌质淡、边有齿印，脉濡细。当以健脾化湿为治，方用六君子合平胃散加减，药取木香、党参、茯苓、白术、陈皮、苍术、大枣、泽泻、胆南星、山楂、扁豆各10g，甘草、砂仁各５g，荷叶15g，每日1剂，水煎服。　　 　　脂肪肝的中医治疗方法2、肝胆湿热型：症见肝区胀痛……更多>>