治疗原则是去除病因，调整饮食，增加运动，合理用药。
　 1．去除病因。去除一切可以引起脂肪肝的因素。戒酒和应用高蛋白饮食，常常能有效降低肝内脂肪。酒精性脂肪肝主要是戒酒，并给予足量蛋白质饮食，使肝内积存的脂肪有效地去除；肥胖者要减肥；糖尿病病人要治疗原发病。
       2．调整饮食。这是治疗脂肪肝的重要一环。饮食需要高蛋白、适量的脂肪和糖类。
       3．增加运动量。根据不同的原发病可适量进行锻炼，加速脂肪的代谢。
       4．合理用药。可根据药物说明服用一些去脂药物和减肥药物，但治疗效果不十分肯定。合理用药可降低转氨酶，使肝功能恢复正常，但这些药物大多有损肝的副作用，使用时应加以注意。

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　　延伸阅读：

　　引起脂肪肝的因素可能是缺乏什么氨基酸？
脂肪肝的形成常有以下几类原因。 　　1. 酒是祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60％发生脂肪肝，20％～30％最终将发展为肝硬化。 　　2. 长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多。 　　3. 肥胖，缺乏运动，使肝内脂肪输入过多。 　　4. 糖尿病。　　5. 肝炎。 　　6.某些药物引起的急性或慢……更多>>

　　脂肪肝的症状以及治疗？
同意“水中望月”的观点，脂肪肝不是一种疾病，它只是一种影像学上的表现而已，如果不出现并发症和严重的肝脏损伤，它是没有症状的，没有药物能治疗脂肪肝的，产生的原因为：高脂肪饮食、体内脂肪代谢异常、缺乏锻炼及饮食摄入量大于平时的消耗量所致，所以，要彻底消灭脂肪肝就得从平时的生活、饮食习惯上下功夫。……更多>>