肝硬化的合理饮食5．早期肝硬化患者可适当进高蛋白饮食，以促进肝细胞再生，提高机体免疫力。但是，如果肝功能较差，有肝昏迷倾向，应改为低蛋白的清淡饮食，以碳水化合物为主，并常吃新鲜水果和蔬菜。

　　肝硬化的合理饮食4．如有水肿或腹水，宜低盐饮食。

　　肝硬化的合理饮食3．肝硬化伴有食道静脉曲张者，应绝对避免各种刺激性辛辣、过热、生硬食物，含植物纤维较多的蔬菜也应慎吃。服药时，较大的药片应研碎服用。

　　肝硬化的合理饮食2．忌饮酒，最好滴酒不沾，以免加重肝损害。

　　　肝硬化的合理饮食1．不宜吃得过多、过杂，以免肠道细菌过度生长，引起细菌移位，导致原发性腹膜炎。

　　延伸阅读：

　　肝硬化在饮食上应注意的
　　(6)禁烟酒。 　　对肝腹水或浮肿病人，一定要控制钠盐及水的摄入量。但若长期限盐或食用无盐酱油，又易导致低血钠高血钾症。所以积极的办法是设法增进病人的食欲和消化能力，经常用少盐的糖醋小菜佐餐，同时保证蛋白质的吸收利用，以提高血浆胶体渗透压，从根本上消除水肿。 　　(5)限制水和盐 　　每天不超过20g油脂在体内要靠肝脏分泌胆汁来分解和利用，如肝功能减弱……更多>>

　　肝硬化饮食的原则
　　6．补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。 　　肝硬化饮食原则　5．多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会……更多>>