201212

冬季肝病患者可以多吃哪些食物？给大家推荐的水果：山楂、猕猴桃、橙子、罗汉果、火龙果、香蕉等，在水果的选择上，注意熟、鲜，适时适量食用，以免水果腐烂造成浪费。

蔬菜青色入肝经，在饮食上适宜选择一些绿色蔬菜，如青菜、油菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜等，其含有多种维生素、微量元素和矿物质，经常食用有助于提高自身免疫力、养肝护肝、疏肝理气。

酸味食品中医讲“酸入肝”，肝病患者冬季在饮食上适当进食些酸味食品如山楂、酸奶、葡萄等酸味食物，在补肝上，以“味补肝”，建议在进餐时根据个人习惯适当加点醋，可促进钙、铁、磷等成分的溶解、吸收。

豆制品大豆含有丰富的蛋白质、钙、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，益气和中、清热解毒，对肝脏修复、养肝护肝是非常有益的。适量食用可以起到健脾益气、疏肝、降黄除湿的功效。

喝茶饮茶，亦可起到养肝护肝功效，但需要有所讲究，冬季养肝适宜选择的茶品种有：绿茶、红茶、菊花茶、决明子、玫瑰花等。（责任编辑：杨晨）