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病毒性肝炎患者的饮食事项

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月15日


病毒性肝炎患者的饮食事项

病毒性肝炎有多种类型,我们要多注意预防,如果感染了病毒性肝炎,应当尽早的治疗,这样治愈的可能性就越大。在治疗的同时,患者还要注意护理。首先要从饮食入手,那么有哪些饮食事项呢?

病毒性肝炎患者的饮食事项

1、食量要恰当

肝病时消化功能减弱,进食过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

2、饮食清淡

炒菜应清淡,少放油,少食生冷、刺激性食品,戒烟戒酒。

3、饮食结构要合理

多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。

因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等,动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收,然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。

人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时,可弥补各自的不足,明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量,减低对动脉硬化的影响,保证必需氨基酸的充分吸收利用。挑食对肝病康复是不利的。

4、合理应用中药补药

肝炎患者不提倡过分服用补药,正常饮食即可提供足够的营养。服用补药最好征求中医医生的意见,盲目进食补药没有益处。

小编寄语:科学合理的饮食护理,将有助于病毒性肝炎的治疗。因此患者千万不可忽视了饮食护理的作用。

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