20110915

造成脂肪肝的原因有很多种，在我国主要还是以营养过剩型为主，但是像营养不良等原因造成的脂肪肝也不在少数，在都市，则多半和人们的过度减肥有关，尤其是女性，这种原因造成的脂肪肝患者比男性多很多。

减肥减成脂肪肝 怎么办？

时下，有许多年轻女性，过度追求苗条减肥减成了脂肪肝，主要原因是这些人吃很少的主食甚至不吃主食，或者用水果或所谓的营养片代替一日三餐，导致机体严重营养不良，蛋白质和热量严重不足，最终导致了脂肪肝形成！

一般减肥减成的脂肪肝都属于轻度的，只要饮食调节好是能恢复的，所以在得知自己有脂肪肝的时候不要过于担心，造成太大的心理压力。轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20~25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成；

同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生；动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。

除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。

轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，最好戒酒，因为酒精会加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。（责任编辑：shmily）