20101110

俗话说，“三分治，七分养”，这道理在明白不过了。无论什么病，光靠吃药手术是不够的，患者们平时也要注意自己的保养，治疗肝硬化时也不例外。

中医将肝硬化分为4大类进行治疗，具体为肝郁气滞、肝郁脾虚、气滞血瘀、肝肾阴虚等。每个类别的治疗方法都有区别，其病症也是不一样的，要想食疗的话，方法也是不同的。下面小编将介绍一些可以防治肝硬化的食疗方法，以供参考。

（一）气滞血瘀型

此类型的患者的病症表现为，为面色晦暗、唇色紫暗、两肋胀痛、乏力、纳差、肝脏肿大、肝掌、蜘蛛痣、鼻衄、牙龈出血或舌质暗红、舌边有瘀斑、苔白或腻、脉细涩而弦，血清蛋白减少或淋巴吞噬细胞系统慢性炎性增生（絮状反应呈阳性），白蛋白、球蛋白的比例失调等。治疗上宜使用活血通络、益气健脾等方法。

银耳大枣汤：

原料：银耳3克，大枣20枚，一勺蜂蜜。

做法：取银耳3克，大枣20枚，下锅前先加入一勺蜂蜜，以小火熬汤，熬制时间不少于一小时。连汤带银耳、大枣一起吃。

用法：日服2次，连服15～20天。

（二）肝郁脾虚型

此类型的患者的病症表现为，肝郁指常有烦躁、纳差、厌油、腹胀、肋痛、舌质淡红或偏红、苔薄而白或滑腻、脉象弦滑或弦细等症状；脾虚指常有疲乏、无力、头晕、下肢酸软、腹胀、胸闷、纳差、小便淋漓、口淡、舌胖、舌边有齿印、苔白腻、脉缓而细或沉细等症状。治疗应以疏肝和胃、健脾益气为主。

冰糖莲子粥：

原料：将适量的莲子（去除绿芯）、芡实、糯米，少许核桃仁及黑芝麻。

做法：将适量的莲子（去除绿芯）、芡实、糯米熬粥，待熟时搅入少许核桃仁及黑芝麻，再熬3～5分钟后撒入冰糖。

用法：日服1次，连服10～15天。 

（三）肝肾阴虚型

此类型的患者的病症表现为，头晕目胀、耳鸣、口苦而干、失眠多梦、面色黧黑、五心烦热、腰酸腿软;右肋或两肋胀痛，时轻时重，有时为灼痛;大便干结，小便赤短；舌质红、唇干口燥、苔少或无苔、脉弦细数。血清蛋白降低是肝肾阴虚型患者的临床表现，此病宜采用养阴、滋补肝肾等方法治疗。

虫草甲鱼汤：

原料：活甲鱼一只，冬虫夏草10克，红枣20克，料酒、盐，葱、姜适量。

做法：将活甲鱼宰杀洗净切四块，放锅中煮沸，捞出沥水后放入汤碗中；冬虫夏草，红枣放入汤碗中，加料酒、盐等调味品，上笼蒸两小时取出，抹去葱、姜即成。根据食量吃肉喝汤。

用法：每日1～2次。

（四）气滞血瘀型

此类型的患者的病症表现为，为面色晦暗、唇色紫暗、两肋胀痛、乏力、纳差、肝脏肿大、肝掌、蜘蛛痣、鼻衄、牙龈出血或舌质暗红、舌边有瘀斑、苔白或腻、脉细涩而弦，血清蛋白减少或淋巴吞噬细胞系统慢性炎性增生（絮状反应呈阳性），白蛋白、球蛋白的比例失调等。治疗上宜使用活血通络、益气健脾等方法。

三七炖母鸡：

原料：丹参15克，田鸡250克。

做法：将田鸡去皮洗净，加水与丹参同炖，熟后调味，饮汤食田鸡。

用法：日服1次，连服10～15天。（责任编辑：陈金妹）

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