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水果对身体是绝对的“良民”?

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月10日

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导读:脂肪肝是都市人常见的“富贵病之一”。脂肪肝初期不会感到不适,只有少数人会感觉右上腹肝区发胀,感到疼痛的更是少见。在血液生化检查方面,除了有些人转氨酶和碱性磷酸酶稍微升高外,通常也不会有其他异常表现。

有关脂肪肝的两个误区, 第一个是脂肪肝不是病,不需要治疗;另一个是得了脂肪肝就要服用降血脂药物。今天小编要跟大家聊的是有关脂肪肝的第三个误区:关于脂肪肝患者的饮食问题。

水果对身体是绝对的“良民”?

很多人认为多食水果对身体有百利而无一害,其实这中间存在着误区,尤其是对于肥胖性脂肪肝患者。新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质,经常食用无疑会有益于健康,然而,水果的保健作用并非越多越好。因为水果含有一定的糖分,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,甚至诱发肥胖,因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。

当前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害,应尽可能选用苹果、梨等含糖量低的水果,而且数量不能太多;必要时要以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果;尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量。同样的道理,富含蛋白质和钙的牛奶,适量饮用时有益于健康,但是睡前一杯牛奶,容易导致热量过剩,对于肥胖性脂肪肝的患者可能就不合适这样服用了。

轻度脂肪肝患者,通过调节饮食,控制体重的方式就能够有效改善症状,而中、重度脂肪肝患者,应及时去医院就诊。保肝药是治疗脂肪肝的有效方法之一,但并非适合每个人,所以应该在医生的指导下使用。

甜饮料也是脂肪肝的罪魁!

许多人都喜欢喝可乐等甜饮料,尤其是夏天冰冰凉凉的饮料喝下去真的是很畅快。但欧美诸多国家研究显示,高果糖摄取已成为肝脏健康隐忧,饮料中的果糖在人体内的代谢过程不受磷酸果糖激酶的控制可以转化为更多合成脂肪需要的甘油。

当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料。研究表明果糖能降低人体内胰岛素的敏感度以及处理脂肪的能力,同时使肝脏的脂肪产生过氧化反应,引发细胞衰亡、肝纤维化等病变。果糖因其生产成本低而甜度高,被广泛应用于食品饮料中。因此过度摄入甜饮料成为年轻人脂肪肝 的元凶。(责任编辑:shmily)

  • 常占杰

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