20101116

脂肪肝和饮食习惯有密切关系，不良的饮食习惯是诱发脂肪肝的重要因素。有调查显示在城市白领一族患肝脏疾病中脂肪肝的发病率较五年前增加了50倍，而且脂肪肝患者越来越年轻化。那么轻度脂肪肝饮食注意事项有哪些呢？

摄入过多甜食易致脂肪肝

导致白领脂肪肝的重要原因，就是多坐少动、爱喝甜味饮料等不良生活习惯。临床的病人中，这种低龄化的非肥胖型脂肪肝患者并不少见。

果糖因其生产成本低而甜度高，被广泛应用于饮料产品中。年轻人为主要消费群。因此，过度摄入甜饮料就很容易地成为了年轻人脂肪肝元凶。

轻度脂肪肝饮食注意事项

轻度脂肪肝的饮食要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。

酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。

在酒水上，不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多饮绿茶，或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料。最好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并对肝脏有损害。（责任编辑：格林）