肝硬化是生活中常见的一种病情，但是我们切不可因此而轻视它，它的出现会对我们的健康带来严重的伤害，所以我们一定要特别注意，及时发现病情及时治疗，当然在病情治疗时也要注意饮食护理工作，那么肝硬化治疗时吃什么食物对病情有帮助。

　　对于肝硬化朋友们来说，为了能够早日恢复身体的健康，就一定要按照肝硬化的饮食要求来进行，首先，肝硬化由于该疾病需要消耗人体很多的营养物质也可能出现 营养障碍，因此肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。医生介绍，肝硬化病人易致维生素缺乏，故亦应进 食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。

　　另外，为了病情的控制，还应该要避免禁忌性食物的摄入，酒和油炸、多油食品是肝硬化朋友们的禁忌。如炸猪排、糍饭糕、油糕等。易胀气食物如洋葱、韭菜、芹 菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中。此外，坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。伴有静脉曲张者还应禁食带碎骨的禽 类、肉类以及多刺的鱼。伴腹水者禁食高盐饮食。

　　通过以上的介绍，相信大家对肝硬化朋友们应吃些什么的问题都比较清楚了。为了肝硬化的治疗，朋友们们不仅需要选择有利于病情控制的食物，同时还应该要避免一些禁忌食物的摄入。