发布时间：2014-11-04  来源：养生  围观：次

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【导读】脂肪肝对现代人已经不再陌生，与不健康饮食有很大关系，我们也可以通过吃某些预防脂肪肝的食物来有效缓解病情。

对于现代人来说，脂肪肝已不再是个生僻的词汇，它与“吃”有很大关系。但同时，吃也能在一定程度上为脂肪肝“瘦身”。

1紫洋葱。洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结，帮助血液流通顺畅，消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身体中的“好”胆固醇（HDL），预防动脉硬化。更重要的是，洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢，预防脂肪肝。建议首选紫洋葱，因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是，硫化物在高温下容易被破坏，所以洋葱最好生吃。

脂肪肝的饮食 四种食物助燃脂肪

2大蒜。大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。

3圣女果。每天生吃20个圣女果（约155克）即可获得一天所需要的维生素C，当体内维生素C足够，运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30％，强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃，也可以用来做大拌菜。

4柠檬。日本三重大学的研?a href=http://www.6681.com/ranqun/kesou/ target=_blank>咳嗽狈⑾郑??手锌赡芎?幸恢帜芄辉し乐?靖蔚某煞郑?梢远糁迫颂甯卧嘞赴?械闹?拘罨?４送猓??驶褂兄?卧嗯哦荆?ü?俳?ㄖ??啥?换?卧啵??庇兄?刂频ㄖ??浚?跎偬迥谟泻︷ひ荷?桑?镏?芙獾ń崾?Ｄ?士诟薪纤幔?捎美磁菟?取?/p>