导致脂肪肝主要原因有：酒精是损害肝脏“头号”杀手，酒精进入人体后，由肝脏分解代谢，可使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积造成脂肪肝，饮酒越多脂肪肝就越严重.

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　　近日从在上海召开的全国第十三届病毒性肝炎及肝病学术研讨会上获悉，脂肪性肝病正严重威胁人们健康，目前已发展成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，当脂肪肝进展到一定程度时可导致肝硬化，并且病变特点是具有一定的隐蔽性，患者容易失去早期发现和治疗的时机。

　　据参加此次研讨会的青岛肝病研究所副所长李建忠介绍，统计资料显示，上海机关职员的发病率现为12.9％，杭州企事业单位职工发病率约为14％。虽然青岛地区未曾做过此项流行病学调查，但他根据我国其它城市流行病学调查数据，结合青岛人喜欢喝啤酒吃海鲜的饮食习惯，以及各大院临床接诊情况分析，青岛成年居民脂肪肝发病率不低于其它城市的平均水平。

　　导致脂肪肝主要原因有：酒精是损害肝脏“头号”杀手，酒精进入人体后，由肝脏分解代谢，可使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积造成脂肪肝，饮酒越多脂肪肝就越严重，并可诱发肝纤维化，久之形成肝硬化；长期摄入过多动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致肥胖、高血脂和脂肪肝等。

　　专家提醒：脂肪肝可转成肝纤维化 久之形成肝硬化危及生命