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治疗丙肝的食疗方法有哪些

来源:| 作者:| 发布时间:2015年06月22日

治疗丙肝的食疗方法如下:

治疗丙肝的食疗方法有哪些

一、泥鳅豆腐羹

材料:活泥鳅5条,豆腐1块。

制作:泥鳅剖腹去肠洗净切段;豆腐切成小块,于炒锅中加入少量的油,至油烧至八成熟时,放入泥鳅爆炒后加入适量水煮沸,再加入豆腐,开锅后煮2分钟,加入盐、味精调味,并加适量的芡粉勾芡即成。

功效:祛湿和中,清热散血,可促进黄疸消退及转氨酶下降。

二、佛手炒肉片

材料:佛手1只,猪里脊肉100克。

制作:佛手洗净,切薄片;猪肉洗净切薄片,用少量湿淀粉拌匀。炒锅中加入适量的色拉油,烧至七成熟,入猪肉于锅中略炒,再加佛手同炒片刻,放少量水于锅中略煮,最后加入盐、味精调味。

功效:佛手色泽金黄,气味芳香,具有舒肝理气的作用。是辅助治疗慢性肝炎的有效食疗方.

三、首乌猪肝片

材料:新鲜猪肝250克,首乌50克,黑木耳25克。

制作:首乌洗净,入锅中加水适量,煎取浓汁备用;猪肝洗净切薄片,加少量盐、淀粉及首乌汁拌匀;黑木耳放冷水泡开。将炒锅置火上,加油烧至七、八成熟时,加姜丝略炒,倒入拌好的猪肝,翻炒片刻后起锅;将余下的首乌汁倒入锅内,加入料酒、酱油、精盐、黑木耳,略煮,后入湿淀粉勾芡,并倒入炒好的猪肝,翻炒片刻后,加小葱,起锅装盘,佐餐食用。

功效:补肝益肾、养血祛风,保肝解毒。

关于治疗丙肝的食疗方法有哪些上述已经为您做了详细的介绍,希望丙肝患者能健康科学的饮食,为自己合理搭配科学的饮食套餐,不要随便的乱吃食物,具体丙肝患者吃什么好需要与医生进行详细的沟通,如您想知道更多请点击专家咨询。

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