近几年来，乙肝的发病率在我国逐年升高，由于乙肝的危害性比较大，且治疗难度比较大，所以患者在积极治疗的同时也需要注意日常饮食问题，什么要多吃什么不能吃，必须要引起重视，这样对于乙肝的治疗效果是非常好的。

1、乙肝携带者忌乱用补品，忌过多的食用蛋白质。饮食平衡才能保持身体健康，补品的大量使用，会造成肝脏功能失调，打破身体平衡，严重影响患者的健康。过多的食用蛋白质也不可取，由于肝脏出现问题，胆汁的分泌减少，人的消化功能降低，若食用过量的蛋白质，会引起消化不良忌腹胀等病症。

2、乙肝携带者忌烟，这个危害不必多说，烟中还有多中对身体有害物质，损害肝细胞，抑制肝细胞的再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。(乙肝病毒携带者秋天如何保健)

3、乙肝携带者忌酒，对肝炎病人来说，由于肝脏的损害而引起肝脏解毒功能降低，饮酒过后，体内代谢酒精所需要的各种酶的数量以及酶的活性都降低了，还会使乙肝大三阳患者食欲不振、严重偏食等，使蛋白质 、维生素等营养物质的摄入量严重不足，有阻碍了氨基酸、叶酸、以及维生素B6、B的吸收，更加严重影响了肝脏解酒能力，乙肝携带者饮酒诱使病情加重，甚至有可能发展为肝硬化或肝癌。

4、乙肝携带者注意哪些饮食禁忌呢?主要表现在乙肝携带者忌辛辣及刺激性食品，辛辣以及刺激性食品容易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱，影响营养物质的吸收，体质偏弱，也不利于肝脏的恢复。

5、乙肝携带者忌滥用激素、抗生素等药物，服用过多的抗生素、激素会加重肝脏及肾脏的负担，而且是药三分毒，肝病患者一定要在专业医生的指导下，合理的食用药物，而老年患者不宜服用，一是身体机能老化，二是激素、抗生素会对其他的器官造成一定的负面影响。

通过本文介绍，相信大家对这个问题也有了一定的了解。建议大家在日常生活中一旦出现乙肝的相关症状，一定要引起重视，及时到医院接受相关的检查和治疗，只有患者做到及时发现，及时治疗，才能达到最佳的治疗效果。