病毒性肝炎是一种全身性传染病，主要累及肝脏，母亲人为有甲型和乙型两种病毒，病毒性肝炎主要通过接触而经口传染，亦可由输入带有肝炎病毒的血液或血液制品二等而传染，那么，该怎样防止肝炎的发生和传播呢？

1大力开展爱国卫生运动，加强食堂卫生工作，做好食具消毒好饮食卫生管理，对炊事员，保育员及其他饮食行业人员都要定期进行体格检查，患有肝炎者应暂时调离做其他工作。

2血人员应该经过仔细检查，包括询问过去史，体格检查，肝功能实验，测定肝炎相关抗原，，患过肝炎的人，不应献血。

3发现肝炎后应及时隔离，并填写传染病报告，一般要自发病日起至少隔离30天，如谷丙转氨酶不正常，还要继续治疗，病人的食具，便器和粪尿等都要进行消毒处理，食具要煮沸办熊市，病人的排泄物和呕吐物要用漂白粉消毒。