乙肝是乙型肝炎的简称是由于乙肝病毒引起的。在发展中国家乙肝患病的几率比较高，据有关数据统计我国大约有九千多万的乙肝患病者。它的得病症状主要是发力、没有食欲、恶心等，那怎么预防乙肝呢？

1加强个人卫生的管理。平常的日常生活中要注意自己的饮食卫生，不要吃不干净或者是过期的食物，不要与患有乙肝患者的人发生亲密的接触。

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3切断乙肝的传染途径。要注意对乙肝患者的隔离，患有乙肝病的人不能直接从事食品加工的工作，并且乙肝携带者还有注意自己的卫生，不要随意的口吐唾液。乙肝病人的家属要注意与自己的洗涮和饮食工具分开处理。