小美的爷爷有肝硬化,每次小美看到爷爷痛苦的样子心里都很难受,据说肝硬化患者有些东西是不能吃的,那么要吃什么好呢?
步骤/方法:1微量元素的锌对于肝细胞具有保护的功效,因此肝硬化患者必须注意每天锌的供给量,多吃瘦肉和粗纤维食物,比如煮熟,瘦猪肉。每天食盐含量不要超过2克以免增加腹水的情况,进水量要限制在1000毫升左右。
2少吃多餐是肝硬化病人饮食的原则,过量的饮食会增加患者的肝脏负担。材料是当归,党参,母鸡以及葱姜料酒和盐等调味料。
3首先我们将母鸡杀掉洗干净去掉内脏,然后将当归党参洗干净放入鸡肚子里,然后把鸡放入砂锅里加入适量的水和盐,以及葱姜蒜和料酒。用砂锅在大火上煮沸腾后用小火炖煮到鸡肉烂熟即可。
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