肝病患者在饮食上需要特别的注意，在保护肝功能的情况下，采用合理的方式进行调解肝功能，肝很怕酒的伤害，由于肝不同于其他身体器官的功能，所以在保护肝的同时需要注意调整饮食结构，以便因为饮食不当造成肝功能的减退，对身体极为不利。

1一般来讲，肝硬化的患者一般会出现食欲差的情况，而且他伴随着肝硬化的发生会造成有化功能的下降，因此患者需要食用易消化的食物，如荔枝炒丝瓜或者红烧冬瓜，或者鸡蛋炒蘑菇等等。

2对于肝硬化的患者还需要多补充含有维生素B族的粗粮，比如玉米，茼蒿，以及西兰花，洋葱，以及西葫芦，尖椒和芦笋以及金针菇，萝卜苗，黑木耳和丝瓜，圆生菜等等。

3肝硬化的患者需要增加营养，水果也是缺少不了的，如山楂，苹果，草莓，柠檬，蓝莓，柚子，酸奶，菠萝，桃以及黑枣等等，不仅可以有效的增加营养，还可以调解肝硬化患者的食欲。