随着人们之间的竞争力加强，有应酬压力也随之而至，大量饮酒在所难免，从而使酒精肝的患者逐渐增多。但是很多患者朋友们不清楚自己究竟是怎样患上酒精肝的，其实很简单，当然和喝酒是有关系的，下面我会为大家详细的介绍酒精肝是如何形成的。

酒精80%-90%在肝脏代谢。经过肝细胞浆内的乙醇脱氢酶的催化，氧化为乙醛，再经乙醛脱氢酶的催化转化成乙酸，最终形成二氧化碳。在乙醇的氧化过程中脱下大量的氢离子与辅酶I结合。辅酶I被还原成为原型辅酶I，则使其与辅酶I的比值上升，从而使细胞的氧化、还原反应发生，造成依赖于还原性辅酶I/辅酶I的物质代谢发生改变，而成为代谢紊乱和致病的基础。

人体的肝脏除了解毒外，还能降解和代谢吸收酒精，如果过量饮酒，酒精对肝细胞的毒性通过肝脏的代谢，逐步造成对肝脏的破坏，是肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏了干细胞膜。酒精不但可以损伤肝细胞，还可以造成肝脏毛细胆管的损伤，或诱导自身抗体的产生，造成肝细胞和毛细胆管的炎症，使血中的y-谷氨酰转肽酶(yGT)明显升高，从而形成酒精肝病。

由于酒精被氧化时，产生大量的还原型辅酶I，而成为合成脂肪酸的原料，从而促进脂肪的合成。乙醛和大量还原型辅酶I可以抑制线粒体的功能使脂肪酸氧化发生障碍，导致脂肪肝的形成。

酒精的量越多，时间越长，对肝脏的损伤就越大，肝脏的脂肪形变就越严重，引起肝内脂肪沉积，形成脂肪肝。

一般男性肝脏的承受能力是每天40g酒精(相当于50度白酒100ml)，女性则更少。如果超过这个量，酒精肝、肝硬化就会接踵而至。另外，酒精不仅能使健康的人喝成肝硬化或肝癌，还会加速乙肝等病毒性肝炎转化成肝硬化的过程。所以已患有酒精肝或病毒性肝炎患者切忌饮酒。

看完文章内容的介绍我们知道酒精肝其实就是由于大量饮酒造成的，少饮可缓解压力，多饮可能就会引发酒精肝的形成，所以酒对人的身体并不是完全都是有好处的，所以在日常生活中要少量饮酒，而患有酒精肝的患者则要戒酒，以免更严重，朝向脂肪肝、肝癌方面发展。