酒精肝在日常生活中比较常见，最近很多人都在积极追问治疗酒精肝的偏方，事实上通过一些偏方有助于患者早日恢复和健康，接下来我们就对治疗酒精肝的偏方做一番详细的解读。

治疗酒精肝的偏方:

1、橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖

制法：

(1)前者为每次用鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。

(2)后者为每次用鲜橄榄(连核)10枚，略捣烂，清水2碗，煲至1碗，去渣，慢慢饮咽。

功效：均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。

2、橘味醒酒汤

制法：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。

功效：该方也有解酒功效。

3、大蒜麦芽糖

组成：大蒜1瓣，麦芽糖50克

制法：大蒜剥去皮水煮，将水煮过的大蒜磨成泥状，将麦芽糖以热水溶化，或以微波炉加热，再加入大蒜泥，充分搅拌，使其混合均匀。一日1次，每次1小匙。

功效：该方补脾胃、行滞气，分解酒精，降低胆固醇，改善肝功能。

4、梅花粥

组成：取白梅花5克，粳米80克

制法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。