甲型、戊型肝炎分别是由甲型肝炎病毒、戊型肝炎病毒引起的急性传染病，传播途径主要是口、粪途径，其临床症状相似，初期可表现为畏寒、发热、全身不适，类似感冒症状;继而出现明显乏力、食欲不振、恶心、呕吐等。甲肝好发人群以青少年为主，戊肝更爱侵害中老年、孕妇。

专家指出，甲肝、戊肝均与“吃”密不可分。有些人由于工作性质常在外用餐，接触不洁食物的机会就多，为散发的甲型、戊型肝炎提供了可乘之机。大排档、茶馆的食物和餐具等，如果没有经过严格清洁和消毒，无法消灭肝炎病毒，就是个极大的致病源。

专家提醒广大市民，甲肝和戊肝是典型的“病从口入”式传染性疾病，因此预防关键在于重视饮食及饮水卫生，做好个人卫生。饭前便后要洗手，食具、茶具和生活用具等要经常消毒;注意饮食卫生，不喝生水，尽量不生吃海鲜、少吃凉拌菜，剩菜剩饭加热后再食用;保护水源，不要让粪便及污物污染水源。周围有人患甲肝时，自身应及时注射甲肝疫苗，但目前还没有戊肝疫苗。