所谓慢性乙肝，是指感染了乙肝病毒之后，超过半年还没能治愈的患者，慢性乙肝的治疗相对于急性乙肝来说，不仅治疗时间长，病情还反复波动。专家指出，慢性乙肝患者除了要进行合适的治疗之外，也要养成良好的饮食习惯，这样对于病情的康复很有帮助。那么，慢性乙肝患者吃什么好呢?下面我们来了解一下：

专家指出：慢性乙肝患者饮食结果要合理规划，以清淡为主：

1、慢性乙肝患者的饮食要清淡

炒菜应清淡有助于患者的消化吸收，少放油，少食生冷、刺激性食品，戒烟戒酒，以免加重慢性乙肝患者肝脏的负担，从而加重病情。

2、慢性乙肝患者的饮食结构要合理

多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白、高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，挑食对肝病康复师不利的。

3、慢性乙肝患者的饮食应注意食量要恰当

慢性乙肝患者由于消化功能减弱，进食过饱导致消化不良，也加重肝脏负担。吃饭八成饱饱最好，暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。

以上就是关于慢性乙肝患者吃什么好的介绍，千万不要忽视这些细节，因为不合理的饮食可能导致患者病情的加重甚至恶化，患者必须引起重视，当然患者也必须积极的进行治疗，克制病情的不断恶化。