随着现在的生活水平越来越高，人们就是想吃什么吃什么，想喝什么喝什么，从来不顾及自己的身体，等到病来了才着急，为什么现如今的人们，得脂肪肝的越来越多吗?是因为我们老往酒桌上跑，不喝醉了，都不回家，还老吃路边摊的食物。

化学性致病因素包括化学毒物，酒精等，嗜酒一直是欧美脂肪肝和肝硬化最常见的原因;血症等均可引起肝细胞脂肪变性，其中以非胰岛素依赖性糖尿病与脂肪肝的关系最为密切。生物因素包括病毒和细菌等病原微生物及寄生虫，这些致病因素主要引起肝细胞变性坏死及炎性细胞浸润。

近来研究发现部分丙型肝炎病毒，丁型肝炎病毒感染可分别引起大泡性和小泡性肝细胞脂肪变性，肺结核，败血症等一些慢性细菌感染性疾病，也可因营养不良，缺氧以及细胞毒素损害等因素导致肝细胞脂肪变性，此外各型病毒性肝炎恢复期以及慢性病毒感染均可诱发肥胖性脂肪肝。化学性致病因素包括化学毒物，酒精等，嗜酒一直是欧美脂肪肝和肝硬化最常见的原因;血症等均可引起肝细胞脂肪变性，其中以非胰岛素依赖性糖尿病与脂肪肝的关系最为密切。

遗传因素主要是通过遗传物质基因的突变或染色体的畸变直接致病的，在肝脏，它们主要引起先天性代谢性肝病，其中肝豆状核变性，半乳糖血症，糖原累积病，果糖耐受不良等遗传性疾病可引起大泡性脂肪肝，而尿素循环酶先天性缺陷，线粒体脂肪酸氧化遗传缺陷等则可引起小泡性脂肪肝，此外某些家庭中的人具有某种疾病的素质，如肥胖，Ⅰ型糖尿病，原发性高脂血症等，此种现象称其为遗传易感性。

生物因素包括病毒和细菌等病原微生物及寄生虫，这些致病因素主要引起肝细胞变性坏死及炎性细胞浸润，近来研究发现部分丙型肝炎病毒，丁型肝炎病毒感染可分别引起大泡性和小泡性肝细胞脂肪变性，肺结核，败血症等一些慢性细菌感染性疾病，也可因营养不良，缺氧以及细胞毒素损害等因素导致肝细胞脂肪变性，此外各型病毒性肝炎恢复期以及慢性病毒感染均可诱发肥胖性脂肪肝。

以上是关于为什么脂肪肝患者越来越多，专家为我们讲解的，大家是否听明白了，大家一定要对自己的日常饮食加以重视，不要经常吃那些油炸食品，还有一些辛辣食品，最重要的是要少喝酒少抽烟，这对于什么病人来说都没有好处。