脂肪肝是目前危害人类健康的肝病之一，轻重不一，轻者患者无任何症状，只有在体检时才发现，重者可有腹胀，疼痛不适等感觉，可出现实验室化验检查肝功能出现异常，谷丙转氨酶出现高于正常，更有甚者可发展为肝硬化，因此日常生活中的自我调理更加重要。

1、脂肪肝患者应该控制饮食：有很多脂肪肝患者都是因为体内脂肪过多而引起的，脂肪肝患者应该少吃油腻、脂肪含量高的食物。如动物内脏、鸡皮、鱼籽、蟹黄、脑髓、肥肉等。每天进食油脂类食物按每公斤标准体重0.5—0.8克为宜。

2、脂肪肝患者应该吃高蛋白的食物：这是因为蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。脂肪肝病人在饮食中可以多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

3、脂肪肝患者应当限制吃盐：每天吃盐要控制在6克以下。

4、多吃一些新鲜蔬菜：尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

5、忌辛辣和刺激性食物：如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

6、限制脂肪和碳水化合物摄入：按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。

7、脂肪肝患者应该多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物：如小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等，这样可以以促进磷脂的合成，协助肝脏里的脂肪转变，饮食要多加调剂。

8、实验表明，大蒜性味辛、温，具有行滞气、暖脾胃、促消化的作用，大蒜经糖醋腌制后大大提高其消脂及健脾益肝的功效，加上酸奶及蜂蜜后则更具有下气、消食及降脂作用。将糖醋大蒜头1个，去皮膜后剁成糜糊状，与脱脂酸奶100克及蜂蜜10克混合均匀，每天早晨服用。

以上就是需要注意的地方，生活中要保持乐观的情绪，不要有心理压力，一般轻度或中度脂肪肝通过饮食调理，体育锻炼，都能达到治愈的目的。尽量不要依赖药物治疗，因为化学药物本身也需要肝脏来解毒，反而增加了肝脏的负担，对肝脏的功能恢复不利。