随着肥胖及其相关代谢综合征全球化的流行趋势，非酒精性脂肪肝已成为一些较发达地区慢性肝病的重要病因，其流行病学有一定的特点，具体内容包括如下：

非酒精性脂肪肝是20世纪90年代西方国家最常见的肝脏疾病之一，成人患病率高达20%～40%，近30%的患者可能发展为肝硬化，甚至发生终末期的肝功能衰竭，需要进行肝脏移植手术。

近20年来，非酒精性脂肪肝在中国和亚太地区的发病率也达到了7%～40%。随着人们生活水平提高，生活习惯、饮食结构的改变，及超声等影像技术的广泛应用，非酒精性脂肪肝的发病率不断提高，且呈现低龄化趋势，在儿童中其发病率也有增高的趋势，相关报道称，非酒精性脂肪性肝病已成为危害人类健康的三大肝病之一。

非酒精性脂肪性肝病有一定的地理差异，可发于任何年龄，多数报道称多发于中年女性(40～60岁人群)、肥胖、动脉粥样硬化、血脂紊乱、2型糖尿病和高血压、冠心病患者中，而以上人群同时发生非酒精性脂肪性肝炎、肝硬化及肝癌的可能性也较大。