过度节食为什么会得脂肪肝呢?相信很多人都会很惊讶。肝病表示，脂肪肝并不是肥胖人士专有的疾病，过度节食也是导致脂肪肝的一个危险因素。也就是在生活中我们节食也有可能会得脂肪肝，由此看出做好病症的预防不是一朝一夕的事，下面就让来介绍一下过度节食为什么会得脂肪肝?

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一、当人体处于长期饥饿状态时，机体无法获得足够的葡萄糖和各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶类，这将导致机体为了弥补体内葡萄糖的不足，将身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质调动起来，转化为葡萄糖。这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量，让大量脂肪酸进入肝脏。

二、脂代谢需要脂蛋白，而脂蛋白的合成需要胆碱、蛋白质和必需脂肪酸，如果这些东西摄入不足、营养不良，不能合成脂蛋白，就会影响肝脏的脂代谢，导致脂肪在肝脏大量沉积，从而形成脂肪肝。

三、节食还会造成糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在此情况下，机体就会产生代偿，使得糖、蛋白质等都转化为脂肪，堆积到肝脏。

通过上面对过度节食为什么会得脂肪肝的讲解后，想必大家应该都有了更多的了解，希望能对大家提供一些帮助，提醒：患者要在发现病症后及时的到医院进行诊治，这样才能更好的治疗病症，患者要积极配合医生的治疗，让自己更好的恢复健康。如果你还有什么不明白的问题，请点击下面的在线询问解答。