酒精性肝硬化食疗方法有哪些?食疗对于患者疾病的治愈有一定的辅助作用，帮助患者调理身体，那么，对于酒精性肝硬化，它的食疗方法有哪些呢?下面我们就为大家详细介绍一下酒精性肝硬化的食疗方法。

1、猪肚粥

配料：猪肚100克，大米100克。

做法：将猪肚洗净，加水煮至七成熟，捞起切丝备用，然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量，同煮粥食用。

功效：适用于肝硬化早期见脾虚不，食欲不振，消化不良者，有调肝健脾，益气行血的功效。

2、荷叶要仁鸭子汤

配料：荷叶50克，鲜鸭肉500克，要仁100克。

做法：将鲜鸭肉洗净切碎成块，同要仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10～14天。

功效：利尿、消肿，补血行水。

以上就是对酒精性肝硬化食疗方法的相关介绍，通过介绍相信大家已经了解酒精性肝硬化食疗方法，希望对您有一定的帮助。提醒，以上食疗方案仅供大家参考，具体方法还是要到正规医院由制定对症治疗方案。祝酒精性肝硬化患者早日康复。