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详解胆汁型肝硬化的饮食安排

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月22日

胆汁型肝硬化的饮食安排有哪些呢?饮食,不论对于健康的人,还是处在疾病折磨中的人来说都非常重要,合理的饮食能帮助健康的人预防疾病,也能帮助患者抵抗疾病带来的折磨,因此我们在日常生活中一定要加强对饮食的注意。那么,胆汁型肝硬化的饮食安排有哪些呢?下面我们就请为我们介绍一下!

肝硬化患者的饮食原则

肝硬化是一种常见的慢性进行性肝脏疾病。肝硬化病人一般食欲较差,消化功能下降。因此,妥善安排肝硬化病人的饮食,保证病人的合理营养,是肝硬化治疗过程中举足轻重的事。由于肝功能受到损害的程度轻重不一,往往出现不同的并发症,因而对饮食的要求也不一样。但肝硬化病人饮食的一般原则是相同的。肝硬化病人需要足够的营养,但要防止因强调“营养”而大量服用高糖、高蛋白、高热量和低脂肪饮食。一般说来,肝硬化病人的饮食要注意以下几个方面:

(1)食谱应多样化,讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食谱的变化,选择一些病人喜爱的食物,讲究烹饪,可以增加病人的食欲。

(2)要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成。肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。按体重计,每日每千克体重约需热量35-40千卡。

(3)要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。

(4)适量的蛋白质。一般每日供给100-120克。血浆蛋白减少时,则需大量补充蛋白质,每日每千克体重可供1.5-2克,有腹水或使用糖皮质激素治疗者可增至每天每千克体重2-3克。较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。当血浆蛋白过低而引起腹水和水肿时,蛋白量可增加。而在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时,则不应给予高蛋白饮食,而要严格限制进食蛋白量,以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。

(5)摄入适量的矿物质。近来有报道,肝硬化病人体内锌和镁离子的缺乏已受到人们的注意,因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。

肝病患者因为可能具有传播性,所以我们的患者本身要做好自身的护理工作,尽量不要让自己的疾病传染给其他正常人,这就需要我们的患者在生活的方方面面都要更加重视了,除了自身的护理之外,也要提醒身边的亲朋好友注意起来,避免疾病对我们造成伤害。

以上为大家介绍了胆汁型肝硬化的饮食安排,希望对胆汁型肝硬化患者安排自己的饮食有一定的帮助。对于这种慢性疾病,除了依靠药物治疗外,日常饮食是不容忽视的。合理的饮食习惯可以减轻疾病给我们带来的伤害。如果您还有什么需要了解的,请您点击咨询在线。

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