此外，一些查出有脂肪肝的人，过快减肥会加重脂肪肝症状。减肥是一个脂肪运动的过程，脂肪运动过快过猛，超过了机体的代谢能力，脂肪就会“跑”到肝脏。快速减肥会使脂肪酸大量释放，沉积在肝脏、心脏等脏器，加重肝脏炎症，可能使肝细胞坏死、肝功能受损，严重时诱发肝纤维化，并损害其他重要脏器。

　　当营养不良时，蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样就会造成肝转运甘油三酯发生障碍，脂肪在肝内堆积，引起脂肪肝;另外，当人体无法获得葡萄糖及脂肪燃烧时所需的氧化酶类时，就会动用身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质来转化为葡萄糖。当大量脂肪、蛋白质通过肝脏这一“中转站”转化为热量时，脂肪在肝脏滞留，也造成脂肪肝。

　　道理很简单，营养过剩属于原材料太多，而营养不良属于加工过程中的辅助材料不够，同样无法正常运转。

　　人体的哪些内脏容易形成油脂堆积呢?“肝脏、胰腺、脾等内脏组织都可能堆积油脂。其中，最主要是肝脏。”专家进一步解释道，“因为肝脏是新陈代谢的枢纽。糖类、脂肪都要经过肝脏进行消化。”

　　瘦人体内可能是“胖子”。“瘦”更多是对皮下脂肪的外观描述，而内脏的油脂，有可能与皮下脂肪的视觉效果并不一致，南昌市第五医院肝病治疗中心专辑介绍说。

　　一想到肥鹅肝，就以为脂肪肝只跟“肥”有关，而事实上，体检时一些很瘦的人也会查出患有脂肪肝。为什么?

　　延伸阅读：

　　脂肪肝的预防有什么方法
适应症：肝炎后脂肪肝、肥胖性脂肪肝。 　　用法：水煎服，每日1剂，早晚分服。 　　用法：水煎服，每日1剂，早晚分服。 　　适应症：肝炎后脂肪肝、肥胖性脂肪肝。 　　脂肪肝的预防有什么方法3、宋氏自拟方。柴胡、三棱、莪术各6克；枳实、党参、鳖甲（先煎) 各10克，当归、云苓，川楝子各12克，赤芍、白术各15克，生山楂30克。 　　用法：水煎服，每日一剂。早晚分……更多>>

　　脂肪肝如何“自养自疗”
　　17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。　　16.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。　　15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。　　14.经常吃鱼、虾等海产品。　　13.葱、蒜，姜、辣椒等”四辣“可吃，但不宜多食。　　12.每天摄入的盐量以5&……更多>>