莲子为传统的补脾食疗佳品。赤小豆健脾利湿。茯苓不仅能利湿，且能健脾。本食疗方力量集中，健脾除湿效果颇强，对肝硬化腹水病人可较快地改善自觉症状，消除水肿和腹水。　　

　　（4）、莲子赤豆茯苓羹：莲子30克，赤小豆30克，茯苓30克，蜂蜜20克。将莲子泡发后，去皮、去心。赤小豆洗净后，与莲子同入沸水锅中，先以大火煮沸，再煨炖至莲子、赤小豆熟烂，加入研成粉状的茯苓，边加边搅成稠羹状，离火趁热兑入蜂蜜，拌匀即成。上下午分服。功能健脾除湿利水消肿。脾虚湿盛型肝硬化腹水。

　　肝硬化腹水吃什么呢（3）、薏米赤豆粥：薏苡仁30克，赤小豆20克，粳米30克，分别浸泡发胀，用水淘洗干净，赤小豆放入锅内，加水武火煮沸后，再文火熬煮小豆破裂时加入薏米粳米，煮成豆粥稠时调入白糖，每日1-2次，每次一碗，治疗肝硬化腹水。

　　肝硬化腹水吃什么呢（2）、花生赤豆饮：花生仁、赤小豆各１２０克，水煮花生豆熟烂饮食，每日一剂，二次分服，连续一周，治疗肝硬化腹水。

　　肝硬化腹水吃什么呢（1）、赤小豆鲤鱼汤：赤小豆５００克，活鲤鱼１－２条（重５００克以上），加水２０００－３０００亳清炖，至赤小豆烂为止，吃豆、鱼、治肝硬化腹水，每日或隔日１剂，连续服用腹水消退为止。

　　延伸阅读：

　　肝硬化饮食指导
　　5、轻度腹水者给于足量蛋白质、维生素丰富的低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食并限制水的摄入，禁食含钠较多的食物，例如蒸馒头时不要用碱，可改用鲜酵 母，挂面中含钠较多， 不宜多吃，其次，各种咸菜和酱菜含量也非常多，肝硬化患者因绝对限制，每日进水量限于100ml左右；多吃含钾高的食物，如柑橘、干木耳、香蕉、苹果、预防底钾血症。 　　……更多>>

　　肝硬化腹水患者寿命
　　在有腹水或腹水倾向的肝硬化患者，如果静脉滴入液体可促使腹水发生或加重，当停止输液或服利尿剂时，如腹水能迅速减轻或消失，称此为输液腹水综合症。因此肝硬化伴腹水患者，尽量不要输液，要输液也是量越少越好。 　　一般入水总量限于1000—1500ml，如血钠低于130mmol/L，更应严格限制水的摄入，每日1000ml以内。在用利尿剂大量利尿后，须……更多>>