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春季养生重养肝 养肝三大粥推荐

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月17日


一年开春的季节,是计划的季节,也是养生的季节。在春天做好养生计划,一年的健康有个好的开始。专家指出,春季养生重在养肝,养肝要吃对东西。下面,小编为你介绍几种养肝粥,有兴趣的朋友不妨试试。

春季养生重养肝 养肝三大粥推荐

春季养生重养肝 养肝三大粥推荐

1、猪肝绿豆粥

做法:将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。熬至8分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和鸡精即成。

功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

2、荠菜鱼片粥

做法:先将鲤鱼除鳞洗净,去掉鱼皮鱼骨,只要净肉,切成薄片备用。大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后加入鱼片,小火熬煮成粥,放适量盐和鸡精,趁热食用。

功效:此粥有凉血止血、清肝明目的作用。

3、美味养肝梅花粥

做法:将米煮成粥后,再加入适量的白梅花,继续煮3分钟即成。

功效:此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用。

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