肝硬化是一种极难治愈的肝脏疾病，患者除需接受正规有效的治疗，还要在生活中加强护理，尤其饮食护理，下面我们就来为大家详细介绍一下肝硬化患者的饮食禁忌。

1、肝硬化患者忌吃鱼

消化道出血是肝硬化患者的常见并发症即常见死亡原因，金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1-1.5%。鱼油中含量最丰富。

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2、肝硬化患者忌食过多的蛋白质

肝硬化患者多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，且还能够促进肝组织恢复和再生。然而，要是一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2-3。5克的限度，就会有副作用。

3、肝硬化患者忌酒和烟

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4、肝硬化患者忌食辛辣食物

肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂与溃疡病。患者若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。

5、肝硬化患者忌食盐过量

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