众所周知，肝硬化是一种慢性肝病，在对于肝硬化的治疗上除了传统上的药物治疗，手术治疗外，食疗对于肝硬化的治疗也很关键，会起到一个辅助的作用。

腥?钟??喾浅５挠兄?诟斡不?米??墙岷狭烁斡不?颊叩囊?吃?颉５谝恢钟??唷⒕雒髯又唷３淳雒髯?0克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。患者一定要长期食用，才能够达到理想中的显著效果。第二种营养粥，枸杞粥，枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。第三种粥、猪肝绿豆粥、新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

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