[文章摘要] 乙肝患者中，在《中国乙肝人口调查》中，很大一部分乙肝，其患者的症状，是表现较重的。这种重症乙肝患者，其身体的状况，相对来说是很危险的。因此，针对重症乙肝患者的治疗，要从各个方面入手。我们今天，就从用餐的角度，谈一谈重症乙肝病患，用餐“两大原则”。

乙肝患者中，在《中国乙肝人口调查》中，很大一部分乙肝，其患者的症状，是表现较重的。这种重症乙肝患者，其身体的状况，相对来说是很危险的。因此，针对重症乙肝患者的治疗，要从各个方面入手。我们今天，就从用餐的角度，谈一谈重症乙肝病患，用餐“两大原则”。

重症乙肝病患用餐“两大原则”1、食材新鲜原则

从食材的选择上，乙肝患者，尤其是重症患者，根据《营养配比表》中的介绍，是一定要保证营养的。不仅如此，很多时候下，食材的新鲜，是十分重要的。

乙肝患者，食用腐败的食物，对肝脏的负担，就会不同程度的加重。一些重症乙肝患者，甚至转为乙肝肝硬化，那么，这种情况下，保持食材新鲜的原则，就更为重要了。

重症乙肝病患用餐“两大原则”2、食量控制原则

不论乙肝患者，胃口如何，保持食量控制原则，对重症乙肝患者，是十分重要的一条。从乙肝患者的身体能量需求来说，营养不良，对乙肝患者，是很危险的。因此，乙肝患者，一定不能不吃饭。

与此同时，重症乙肝患者，也一定不要太饱、太撑。过度肥胖、脂肪的累积，会造成肝脏的负担。更加不利乙肝的治疗。

重症乙肝病患用餐“两大原则”，希望乙肝患者，还有乙肝患者的家人，一定要牢牢谨记。

推荐阅读：肝病病友“面相”就能看出来？