[文章摘要] 丙肝，是肝病中的传染性疾病，属于慢性病。在丙肝的治疗过程中，饮食也是相当重要的一个环节。丙肝患者要非常注意一些食物，对于这些食物，丙肝患者是碰不得的。那么这些食物都包括哪些呢？下面我们一起来看一下。

丙肝，是肝病中的传染性疾病，属于慢性病。在丙肝的治疗过程中，饮食也是相当重要的一个环节。新浪中医专家指出，丙肝患者要非常注意一些食物，对于这些食物，丙肝患者是碰不得的。那么这些食物都包括哪些呢?下面我们一起来看一下。

辣食品：辛辣的食物会对胃肠道黏膜有刺激作用，从而引起胃酸分泌增加，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，甚至会引起消化道出血，因此丙肝患者要慎重。

高糖食物：丙肝患者还要注意少吃高糖的食物，因为高糖饮食还会引起肠胀气，像羊肉和葵花子这样的高脂食物，过多食用难以被有效消化和吸收，加重肝脏负担;此外，肝炎患者的糖代谢会发生紊乱，因此高糖饮食会使血糖升高，多余的糖会转变成脂肪而存储在肝脏，容易形成脂肪肝。

加工食品：是丙肝患者不能接触的食物，因为加工食品中有很多含有防腐剂，必须经过肝脏解毒，这样一来就增加了肝脏的负担，不利于丙肝患者的恢复。