[文章摘要] 肝硬化患者，有人说不能吃肉，有人认为不能只吃素。其实，“全荤全素”不宜肝硬化。对于食疗治病，已经得到了广泛的认可。可是在食疗的方法上，一些朋友，存在广泛的分歧。 其实，对

肝硬化患者，有人说不能吃肉，有人认为不能只吃素。其实，“全荤全素”不宜肝硬化。对于食疗治病，已经得到了广泛的认可。可是在食疗的方法上，一些朋友，存在广泛的分歧。

其实，对于肝硬化患者来说，“全荤全素”的观点，都是不正确的。荤素搭配，这才是最佳的选择。肉类的摄入，可增强肝硬化患者，其自身的抗病能力。肝硬化患者，对于脂肪、能量、热量的需要，也是一定必须的。素食的选择，像是维生素、植物纤维等，对于肝硬化这病，是很有帮助的。对于消除肝硬化并发症，促进肠蠕动，补充维生素等，是很好的食疗选择。

对于肝硬化患者，吃什么很重要。不仅是保证肝硬化患者，日常的营养所需。对于肝硬化的治疗、控制、缓解、改善等，都会发挥一定作用。只吃荤。亦或者只吃素，对感应都是不利的。“全荤全素”的饮食，是饮食单一性，十分明显的特点。

对“全荤全素”的观点，一些肝硬化患者认为，吃肉太多，会加重肝脏负担。因此，一些朋友以为，一点儿肉都不吃，只吃水果蔬菜，是绝对正确的。可一些肝硬化患者认为，肝硬化患者身体弱，吃肉可以使得身体强壮。多吃肉，可以促进肝硬化治疗。在“全荤全素”的食谱上，其实根本在于，肝硬化患者，患者家属的认识错误。

“全荤全素”不宜肝硬化，肝硬化饮食，因荤素搭配，健康合理。

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