文汇报鉴于酒精研究对国民健康的重要意义，中科院上海生命科学研究院营养科学研究所近日专门成立了酒精研究中心。科学家昨天向记者透露，他们将从分子、细胞、动物、临床和人群五个层面上，研究酒精毒性及成瘾机制，并在我国人群中寻找与酒精代谢有关的“中国特色基因”。

6.8%的中国男性嗜酒

我国男性嗜酒比例约为6.8%，女性为0.23%。一旦上瘾，对酒精的依赖通常终身难以戒除。

营养所酒精研究中心主任谢东表示，酒在中国已有9000年历史，但以往研究主要集中在酒文化和酿酒工艺技术上，对酒精毒性及成瘾机制等领域则尚属空白。因此，启动该研究中心对国民健康意义重大，目前20余位高级研究人员已加盟其中。

酒精研究中心第一步将启动两大专项：一是酒精对病毒携带者的伤害，二是女性孕期饮酒对胎儿的影响。

展开“中国特色”酒精研究

如何降低酒精对人体健康的损害，是目前国际医学和生物学研究的热点领域之一。以美国为例，其国立健康研究所NIH下属有专门的酒精研究所，设14个酒精研究中心，每年经费高达4亿美元。但谢东研究员认为，国外现成的调查与研究结果并不能完全“套搬”到中国，他们将展开具有特色的研究工作。