近年来，酒精肝已经严重地危害了人们的身心健康，酒精肝是由于长期过量饮酒造成的一种肝病，长期过量饮酒，尤其是饮酒度数过高，就会导致酒精肝。

　　酒精肝的出现严重伤害到了人们的身体健康，如果不及时治疗很可能使病情恶化，导致肝硬化的到来。酒精性肝硬化大多是因为酒精肝未能治疗而导致的，很多男性最容易患上这种病，其是肝硬化的一种并发症。这种病的危害是比较大的，不可轻视，而且其可能会引一些消化系统疾病和肝病。那么，酒精肝硬化的食疗是如何进行的呢?

　　1、所有的酒都要经过肝脏进行解毒，这样就势必加重了肝脏的负担，谷丙转氨酶高，要给予降酶、保肝利胆治疗，检测肝脏B超，确认肝损程度，对症治疗，不要到迁延性肝炎时医治时间长;

　　2、酒精肝患者饮食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白质且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加VC含量，不吸烟、不饮酒，减少肝脏负担;

　　3、酒精肝患者少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜，不要有心理负担，用宽广的胸怀正视一切。

　　通过专家的介绍，相信您对此有了一定了解，祝您健康。上海宏康医院肝病治疗中心是一家专业的治疗肝病的医院，医疗水平和技术都比较雄厚，针对广大朋友的健康，有一套良好的治疗方案。

（实习编辑：张婷）