肝脏对于人体的作用，就好比“生命塔”，一旦出了问题，整个代谢系统都会受到影响。专家指出，人体的代谢、解毒、免疫等功能都靠肝脏来完成，可因长期饮酒，酒精的刺激，对肝脏的损伤很大，比如说会导致酒精肝。

酒精性肝病是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。近十年来，随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，全球酒的消费量猛增。同时，酒精性肝病的发生亦显著增加。在我国由于饮酒导致酒精性肝病的发生率也呈明显上升趋势，已成为不容忽视的隐型杀手。嗜酒者发生的肝病包括轻症酒精性脂肪肝、酒精性脂肪性肝炎、酒精性肝纤维化及酒精性肝硬化。

中医学认为，“酒为火热之食，损伤肝阴。”不少患者就是因为过度饮酒导致酒精性脂肪肝，甚至脂肪性肝炎，酒精性脂肪肝是一种进行性发展的疾病，如不尽早戒酒并积极治疗，会发展成肝硬化或肝癌。酒精性肝病会出现一系列症状和体征：轻症酒精性肝病会出现如腹胀、乏力、肝区不适、厌食等常见症状，如出现上述部分症状，应到医院进行检查，以免延误病情。

在治疗肝病药物的选择上，尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，因为有些治疗肝脏疾病的药物毒副作用较大，造成了对肝脏的二次伤害。

但不要因为有治疗药品的存在，而尽情畅饮，酒精肝的治疗包括戒酒、改善营养、治疗肝损伤、防治合并存在的其他肝病、阻止或逆转肝纤维化的进展、促进肝再生、减少并发症、提高生活质量，终末期肝病则要进行肝移植。所以为了想要得到高质量的生活，一定要保护我们的肝脏健康。

上述内容为您详细讲解了酒精肝的病因，希望能引起您的警觉，一旦出现类似的症状，最好是去正规专业的医院看看，以免错失治疗良机，祝您早日康复哦。